Podere Ema Nocchino Toscana IGT 2018Il Nocchino di Podere Ema un vino rosso toscano che incarna l'essenza del "Puro Toscano", frutto di un'attenta selezione di uve autoctone: Sangiovese, Colorino e Foglia Tonda. Ogni variet segue un percorso di vinificazione e affinamento individuale: il Sangiovese matura in botti di rovere, il Foglia Tonda in anfore di terracotta dell'Impruneta e il Colorino in acciaio. Dopo l'assemblaggio, il vino riposa in vasche di cemento prima
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