ZuckerahornDer Zuckerahorn stammt aus dem stlichen Nordamerika, wird bis zu 20 Meter hoch und ist der Baum, aus dem der berhmte Ahornsirup gewonnen wird. Sein Blatt ziert die kanadische Flagge. Im Sptwinter, wenn der Saft vom Wurzelstock in die Knospen steigt, kann der Stamm angebohrt werden ein Baum liefert dann 50 bis 100 Liter Saft pro Saison. Im Herbst entfaltet der Zuckerahorn eine spektakulre Frbung von Goldgelb ber Orange bis zu feurigem Rot er ist