Dörren, Trocknen & KandierenMit diesem Buch entdecken Sie die einfachste Form der Vorratshaltung neu! Es bietet Ihnen einen Grundkurs fr das natrliche Konservieren von Obst, Gemse, Nssen, Blten, Krutern und Gewrzen. Eine Flle von Rezepten gibt Ihnen Anregungen fr das kreative Verwenden des Trockenguts und macht Lust, auch eigene Variationen auszuprobieren. Drrobst herstellen: heimische und exotische Frchte, Beeren und Wildfrchte, Fruchtmatten und Fruchtleder, Frchte kandieren
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