Xtramass 1100 Gr Hazelnut CoffeeXtraMass Size Gainer Le maltodestrine sono dei carboidrati complessi idrosolubili ottenuti per idrolisi dallamido; a seconda del grado di depolimerizzazione, si ottengono catene di glucosio pi o meno lunghe, caratterizzate dallindice destrosio equivalenti (D. E.) inversamente proporzionale alla loro velocit di assorbimento. In funzione del loro ruolo energetico, trovano largo impiego in forma pura specialmente negli sport di resistenza, ma risultano