Kokkekniv 210 mm, KISUKE MANAKA x NAKAMURA KNIVES "ENN" Blue2 GyutoKISUKE MANAKA x NAKAMURA KNIVES ENN Blue2 Gyuto 210 mm er et gjennomfrt samarbeid mellom to respekterte navn innen japansk knivhndverk. Manakas karakteristiske smiing gir bladet styrke, struktur og personlighet, mens Nakamura str for presis sliping og finish som gir kniven eksepsjonell balanse og kontroll. Resultatet er en gyuto som fles like raffinert som den er kraftfull. Blue 2 stlet leverer plitelig ytelse med hy eggstabilitet og langvarig