Aurion Hel Byg Økologisk Demeter | 5 kgAurion Hel Bygg Demeter er hele byggkorn fra biodynamisk dyrking i dansk landbruk. Dette er bygg i fullkornsform, der bde skall og kime er bevart, og dermed ogs kornets naturlige innhold av kostfiber og komplekse karbohydrater. Kornene er en enkel basisingrediens for deg som vil bestemme selv hvordan bygg skal brukes p kjkkenet. De kan bltlegges og kokes til grt, salater eller brukes som fyll i brddeig, og de kan ogs males i en kornkvern til ferskt