AYALA PERLE 2013 ETUI C6La Perle, est le fruit d'un veritable travail d'orfevre, inspire par le gout de l'epure qui sublime une millesime d'exception en Champagne. Pure expression du style de la Maison, elle est composee exclusivement de Grands Crus de la Cote des Blancs en Chardonnay: Chouilly, Cramant, Le Mesnil sur Oger et de la Montagne de Reims a Verzy pour le Pinot Noir. 8 ans de vieillissement sous bouchon de liege, remuage a la main et degorgement manuel. Le
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