The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and RecipesLe citron, en apparence si simple, tient le premier rle de ce deuxime volume de la srie publie par TASCHEN en collaboration avec The Gourmand, explorateur de la fertile confluence entre art et nourriture. Car son histoire regorge dintrigues: vedette des jardins de la Renaissance, cette boule dun jaune clatant a faonn la dynastie des Mdicis, particip lessor de la pgre, protg les marins contre le scorbut et son jus est utilis comme encre invisible