Vinaigre Balsamique Premium 12 ans - Fernando Pensato - 250mlOrigine Italie Le vinaigre balsamique est une spcialit culinaire de Modne. la fin de l'automne, les raisins Trebbiano sont rcolts avec le plus grand soin. Les raisins sont cuits pendant de longues heures; de cette faon, le mot, un ingrdient essentiel pour produire le vinaigre balsamique, est fabriqu. Ensuite, pour garantir le vinaigre de la plus haute qualit, le mot est plac dans des fts de chne, qui deviennent de plus en plus petits chaque anne. Au