Ryoko Sekiguchi Sentir (nouvelle Edition)Sentir est un voyage qui touche tous nos sens, et la premire aventure mene par Ryoko Sekiguchi en territoire liquide: le vin de Champagne. Tout commence par sa rencontre avec Herv Deschamps, septime chef de caves de la Maison Perrier Jout depuis 1811, qui lui dvoile ses passions, ses exigences de perceptions et ses rves, qui lui permettent anne aprs anne dassembler des vins comme le chef accorde les ingrdients dun plat. Le regard vif et sensible du