Hvidløg, frysetørret, Altes Gewürzamt, 40 gEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Den intense aroma bevares takket vre den specielle frysetrringsproces. Hvidlget er trt, men ved kontakt med vske genvinder det nsten sin friske tilstand. Hvidlg passer til nsten alt, der er krydret. Det m ikke brnde fast, da det ellers smager bittert og skarpt. Fremragende i salatdressinger, til tomat og grntsagsretter (f. eks.