Halloumi – grillost fra Cypern, lavet af fåre-, ged- og komælk, GRECO, 200 gDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Denne hvide, halvfaste ost med sin umiskendelige myntesmag er blevet fremstillet i Libanon og p Cypern (Halloumi) i rhundreder efter ldgamle opskrifter. Denne Halloumi fremstilles af en blanding af fre , ged og komlk. Karakteristisk er indsnittene af friske mynteblade og den traditionelle sammenfoldede form. Takket vre sin usdvanlige egenskab, at den ikke